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公司簡介
天津春發(fā)生物科技集團有限公司的前身成立于1992年，主要致力于咸味食品香精和調(diào)味料的開發(fā)、研制、生產(chǎn)及銷售。歷經(jīng)20余年的勵精圖治，春發(fā)不斷的成長并逐漸走向成熟，規(guī)模上，從創(chuàng)業(yè)之初只有幾平米的小作坊到如今擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)基地；質(zhì)量安全上，擁有32個國家認可的CNAS咸味香精檢測實驗室；在業(yè)務合作上，我們的客戶遍布國內(nèi)主要省市自治區(qū)，并且與多家海外客戶建立了業(yè)務聯(lián)系，年銷售額逾4億元。春發(fā)已成長為行業(yè)翹楚，被譽為業(yè)界楷模。2011年，天津春發(fā)集團成立。作為集團母公司，天津春發(fā)生物科技集團有限公司旗下設有三個控股子公司：天津春宇食品配料有限公司、天津市春升清真食品有限公司、寧夏春升源生物科技有限公司。
天津春宇食品配料公司是由春發(fā)集團投資建立的咸味食品香精生產(chǎn)基地，該公司在天津濱海新區(qū)占地近百畝、建筑面積達4萬平米、全部引進歐洲先進的全封閉自動化生產(chǎn)設備，其技術及設備均達到先進水平。咸味食品香精及調(diào)味料年產(chǎn)能35000噸，可生產(chǎn)包括粉狀、液體水狀、液體油狀、液體膏狀四種劑型的咸味食品香精和調(diào)味料產(chǎn)品。
天津市春升清真食品有限公司，是春發(fā)集團旗下專門從事清真咸味香精和復合調(diào)味料生產(chǎn)的企業(yè)，在行業(yè)內(nèi)開創(chuàng)了專業(yè)生產(chǎn)純正清真咸味食品香精的先河，生產(chǎn)的清真咸味食品香精包括雞肉、牛肉、蔬菜等風味200余種，客戶涉及雞精、復合調(diào)味料、肉食、方便面、面制素食、休閑食品等眾多食品領域。在2012年獲得中國“十二五期間少數(shù)民族特許商品生產(chǎn)企業(yè)”稱號。
順應國家“一帶一路”倡議，2016 年6 月，春發(fā)集團在“中國回族之鄉(xiāng)”- 寧夏吳忠市成立了專門從事清真咸味食品香精和復合調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn)及技術服務的全資子公司“寧夏春升源生物科技有限公司。春升源占地面積30 畝。新工廠于2016 年12 月底建成并試運行，年產(chǎn)食品香精和復合調(diào)味料8000 噸。春升源工廠設計采用全封閉、自動化、管網(wǎng)化設計理念，并采取了環(huán)保設施與生產(chǎn)設施設備“三同時的建設方法，將環(huán)保設施建設同步到位，確保工廠投產(chǎn)時環(huán)保指標達標。春升源的環(huán)保設備中除味系統(tǒng)采用了先進的雙螺旋等離子技術和光催化技術。污水處理設備采用了先進的生物降解多級處理方式，處理能力達到每天300 噸。
春發(fā)集團的咸味食品香精和調(diào)味料產(chǎn)品包括粉狀、液體水狀、液體油狀、液體膏狀四種劑型數(shù)百種產(chǎn)品，廣泛用于肉制品、方便面、速凍調(diào)理食品、雞精、復合調(diào)味料、休閑食品和餐飲等領域。
為了實現(xiàn)企業(yè)快速、可持續(xù)發(fā)展，春發(fā)集團不斷加大技術研發(fā)投入。目前，春發(fā)以調(diào)配技術、美拉德反應、分子感官技術、風味成分剖析技術、微膠囊包埋、靶向酶解等核心技術為依托，不斷研發(fā)出創(chuàng)意獨特、功能超群的產(chǎn)品，滿足各領域咸味食品發(fā)展需求，為春發(fā)產(chǎn)品功能、質(zhì)量、食品安全與國際接軌提供技術保障。近年來，春發(fā)集團致力于天然感和天然級咸味食品香精的研究開發(fā)，投入重金研究廚房化烹調(diào)食品的風味及其形成機理和烹調(diào)風味的工業(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，并陸續(xù)研發(fā)出了天然豬肉粉、天然肥牛粉、天然純雞肉粉、天然鮮味肽、天然酶解魚肉粉、天然菌菇調(diào)味膏、天然海帶調(diào)味膏等系列天然產(chǎn)品，更好地滿足了消費者對食品風味和食品安全的需求。
二十多年的發(fā)展歷程，春發(fā)的探索與發(fā)展從未止步。以專注精進專業(yè)，以專業(yè)創(chuàng)造卓越。春發(fā)集團將繼續(xù)本著“為人們生活增添滋味，提供美味享受”的宗旨，不斷深化咸味香精的研發(fā)與探索工作，為推動我國食品工業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展做出不懈努力。
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